这篇会先推荐一些我在东京吃过的好吃的,然后教大家如何在东京以及日本寻找靠谱且容易吃到的好店!
首先推荐大家下载一个tabelog app(仅日服有)或者使用网页版(其实网页版比app好用还有翻译功能),这个就类似于日本的大众点评(但是评分靠谱多了)不管是查餐馆还是预订都非常方便,东京直接walk in 容易排队浪费时间。以下推荐的店名都可以在tabelog上搜到,更详细的具体每家店细节就直接去我小红书找吧(叫 此方方的饭)
以下按地点排序:

牛たん焼き 仙台辺見 池袋パルコ店
🌟🌟🌟
这家好像是连锁,开在各种商场里,牛舌吃着很过瘾价格也还ok,爱吃牛舌的朋友来日本怎么能不来吃一碗牛舌饭呢!我吃的这家在池袋parco,后面也在其他地方遇到了,逛街的时候不知道吃什么可以考虑一下!

とりとんたん 池袋西口店
🌟🌟🌟🌟
本来这家是三星(顺路可吃)但是由于我在涩谷吃到了巨难吃的烧鸟我决定升一颗星,下次想吃烧鸟应该还会去。这是当时和小柠檬约饭在池袋随机walk in的一家烧鸟店,小菜的造型都很可爱,味道也很不错,特别喜欢他家的猪肉卷,很香的猪肉!

博多もつ鍋 やまや 池袋店
🌟🌟🌟
这家则是在池袋太阳城,来玩扭蛋可以顺便吃。太阳城人太多了好可怕我其实没怎么get到有什么好逛的总之哪家都要排队。不过这家是好吃的,我们还另外加了一份牛肠。
ちょいおでん 新宿本店
🌟🌟
新宿食运不济去了两家店都大排长龙,于是随便walk in的一家,很可爱的关东煮!东西也很好吃,店里都是日本人喝酒聊天。不过其实我更推荐大家吃711的关东煮我觉得也很好吃啊那个柚子山椒(?)一定要加啊!还有奶昔,我真的好喜欢,特别好玩,放在一个机器里现打的!

まぐろ亭
🌟🌟🌟🌟
在秋叶原附近,推荐中とろ丼和まぐろ丼,2000日元吃到撑死,在上海根本不敢想。而且他家的金枪鱼都好好吃啊!这家虽然要等位但是开门前就去基本上都有位置,每次都是守着开门时间过去,吃完门口都是人

完全個室 牛の達人 秋葉原店
🌟🌟🌟🌟🌟
本次的重量级选手之一!我们吃的是店里的人气No. 1的那个套餐,8000日元,好吃升天了!难以形容这和牛握り的口感有多奇妙,吃过这么多次和牛刺身第一次觉得生吃有意义,真的和金枪鱼中腹一样丰腴的油脂香……不可思议!黑牛やきすき一定要记得配合上寿喜烧酱汁,店员好像说的是烤好了蘸酱汁,但我个人建议蘸完再烤一下会有焦糖香!牛舌也是令人印象深刻,薄切的稍微烤烤就行,很弹牙,厚切的也不要烤太过,中心是鲜红色刚好,超好吃!唯一的缺点就是太好吃了不够满足,还想要吃更多!等以后有钱了再说吧!

ステーキライスの店 センタービーフ 渋谷宮益坂店
🌟🌟🌟🌟🌟
涩谷牛肉饭,来自狗毛的推荐!五星是因为暂时没有相似的店我觉得这道牛肉饭很值得来试一试(外加涩谷没什么好吃的正餐(划掉))这家很受欢迎不过只要踩着开业时间去排队基本上就可以第一批进场!狗毛说她平时吃M但我得吃XL所以大家自行评估?它是用低温慢煮把牛肉烹饪成三分熟再煎好切的,所以里面看起来有点生生的其实都熟得很均匀哦可以放心实用!越吃越香的类型!

カフェ マルリー

京都 茶寮翠泉 渋谷パルコ店

AIM
🌟🌟🌟
涩谷好吃甜品三连!全都是随便找的全都好吃,怀疑涩谷没有难吃的甜品。第一家是吃蛋糕的,草莓那款超级好吃!第二家吃抹茶冰淇淋,不会出错的那种好吃。第三家是实惠的漂亮芭菲,就在涩谷parco附近,很适合逛街的时候来歇歇脚哦,虽然不是纯动物奶油但是这个价格我觉得已经很满足!店里还有wife(不是,wifi)
GINZA SUSHI BANYA KAI
🌟🌟🌟🌟🌟
本次的重量级选手其二!银座的万元价位omakase,此方的第一次omakase体验!一人9570日元,21品,但我还是没吃饱hhhh不过在这里吃到了我人生中吃过最好吃的金枪鱼!到现在还在回味!连赤身都超级好吃,原来高级的金枪鱼可以好吃成这样!

松戸 富田麺旦
🌟🌟🌟
成田机场的美味又不贵的拉面店,拉面和蘸面都很好吃,怕咸可以吃豚骨汤拉面绝对不会出错,但我推荐试试看蘸面!很浓郁的味道!这家本店叫中華蕎麦 とみ田好像是一家超级厉害的蘸面店,得过好多年的百名店,在机场能方便吃到赚到了!
然后我再授人以渔地写一下在日本怎么找好吃的!
首先是下载一个tabelog或者用网页版,然后你可以搜你的目的地和想吃的类型,比如秋叶原 烧肉,或者直接搜目的地。然后尽量选评分3.5左右的,如果还有“百名店”那基本上是板上钉钉的好吃,但是可能大概率不能walk in甚至都不好订(从没在东京成功吃上百名店)。
找到心动餐厅以后就点进去看信息!一定要先看看能不能预约以及你去的那天是否营业,营业时间是多久,日本好多餐厅都会单休(好人性化啊)电话预约是高手行为,我一般就是只在网站上预约,据说现在可以写国内手机号了?反正那个手机号一般不会打给你的,唯一一次接到电话是我们东西忘在店里了。

然后我就会看看这家店的菜单(メニュー)第一个コース是套餐的意思。在日本套餐不一定比单点便宜哦甚至有可能更贵!不要为了便宜就直接点套餐,但是套餐很方便,很适合我们这些不会点菜的外国人。边上的“料理”就是单点的菜单了。当然这些信息不是每家店都有的。

再后我会看看买家秀和卖家秀,大概感受一下品质和菜品种类,分别在写真和ロクミ里。


当然还可以在小红书和大众点评上搜推荐,但我的实际经验是他们的推荐大部分都很容易排队!我觉得我们去玩不需要吃那么顶尖的(况且网红也不一定顶尖)日本其实好吃的店很多尤其是你爱吃日料绝对比国内强的啦!
就比如说我在成田机场吃的那家蘸面,回来才发现大有来头,本店是中華蕎麦 とみ田,在千叶松户,得过很久的百名店,老板师从蘸面创始人还拍过蘸面纪录片,成田机场真大方啊这么厉害的店给游客随便吃也不涨价,想想看我们在上海机场吃的都是啥!!!
日本好吃的店尤其是日料真的不少,除了网红得夸张的那几家其实想吃都可以吃到。感想类似韩国人都来上海玩结果挤爆了很久以前羊肉串……日本旅游想要吃得好一定要避开这类“很久以前羊肉串”!
最后一点:在东京请把预算翻倍!东京和你沪一样有单独的日元汇率!
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